イスラエルのツボ
イスラエルの片田舎から。こちらの日常をのんびりと綴ります。
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きこりこ

  • Author:きこりこ
  • イスラエルの片田舎でのんびりと4児の母をしております。
    2009年夏、ガリラヤ地方で和風旅館を始めました。
    通訳や翻訳の仕事をすることもございます。

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浜崎あゆみさんの元ご主人
浜崎あゆみさんが電撃結婚したときからと〜っても気になっていたことがあるのですが、、、
あ、今となっては元夫(←電撃離婚記事)のことでございますが、、、

マニュエルシュワルツさんというのはユダヤ系の名前ではないですか?

エルはヘブライ語で神様のことですがダニエル、ガブリエル、ナタニエル、ミハエル、、などなどユダヤ人の名前にはエルがついた名前が多いのです。しかもシュワルツ(浅黒いという意味)さんという苗字はヨーロッパ系のユダヤ人に多い名前なので、結婚されたときからず〜っと気になっておりました。
わ〜、ユダヤ系かしら?
ユダヤ系だとしたら浜崎さん、改宗されるのかしら?
などなど、、、、。
どうでもいい事ですが浜崎さんのニュースを見るたびにあの彼どうしたのかしら、と思っておりましたら、
あらっ。あっという間に離婚を発表されて。

お二人はアメリカのキリスト教教会で結婚されたそうですが、ユダヤ人と非ユダヤ人が結婚する際はユダヤ式の結婚はできないのですが、キリスト教会は宗派にもよるかもしれませんがクリスチャンでなくても教会で結婚させてくれます。ユダヤ人と非ユダヤ人の結婚は役所や教会で結婚することがあるので、これだけではシュワルツさんがユダヤ人でないとは言えないのでございます。
しかも浜崎さんは日本の役所に届けていなかった(←クリックで関連記事)ということで、一応教会で結婚してからユダヤ式の結婚をしようとしていたのかしらとか、ますますいろいろな思いがめぐったお二人の結婚でした。 ←こんなことぐだぐだ考えているきこりこって結構ヒマ人?

さてお二人はお別れすることになりましたが、それぞれの道それぞれの国で益々活躍して頂きたいです。

ドイツ語でしょうか?シュワルツさんの珍しい映像(←クリック)を見つけました。

謹賀新年2012年
西暦というのは非ユダヤ人の暦で、ユダヤ教には全く関係ない大晦日(シルベスター)でありますが、最近は世俗派の間でパーティーをする人が増えてきたようです。
長女もクラスの男の子主催のパーティーに誘われたそうですが、
”私、ユダヤ人なので。”
とお断り申し上げたそうでございます。(ユダヤ人云々というよりただ単に行きたくないだけだったようですが)

ユダヤ教徒になって、イスラエルに住み始めて長くなった私は、クリスマスがなくて寂しい、、、、と思うことはさすがになくなりましたが(クリスチャン地域に行くと多少見られますが)、なぜか年越し蕎麦だけは毎年食べております。(お蕎麦が手に入らないときはうどん)

安息日が明けてから、お蕎麦を茹でまして、とりあえず年越し蕎麦ができあがりました。

2011-11-12 soba

コシェルのお蕎麦も出汁用の昆布、干し椎茸、お醤油にみりん、必要なものは皆イスラエルで手に入るようになりました。
もち米も手に入ったので明日はお餅も作ろうと思います。

日本はもう2012年、イスラエルもあと2時間弱で年が明けます。

日本の皆様、明けましておめでとうございます。
日本の皆様の幸せとご発展をイスラエルの空の下よりお祈り申し上げます。

ファラフェル
ファラフェルは代表的な中東のファストフードでございます。
イスラエルではひよこ豆(チックピー、ガルバンゾー、エジプト豆とかいろいろ呼び方があるようですが)を砕いて香辛料と混ぜ、油で揚げたものをサラダと一緒にピタにはさんで食べるのが一般的です。

そんなファラフェルを昨日作りました。
他にフライドポテト、イスラエリサラダ、フムスをテーブルに並べてみました。
子供たちは大喜びで食べると

”お母さん、今日のファラフェル、とってもおいしいよ。
その辺のお店のファラフェルはお母さんのファラフェルにかなわないね。”



と皆大絶賛でございました。








それで、










”これインスタントなの。”




と言えなくなってしまいました。




さて、それは昨日のお話ですが、”お水で混ぜて揚げるだけ!”のインスタントでない、ちゃんとヒヨコ豆から作るレシピがあるのでご紹介いたします。

香辛料やハーブなどの分量や種類を替えると、それぞれの家庭の味が出ると思います。

材料(20〜25個分)

乾燥ヒヨコ豆           2カップ
パン粉            大匙 2
玉ねぎ            1/2個
にんにく           4片
重曹             小匙 2
パセリのみじん切り      1/4カップ
コリアンダーのみじん切り   1/2カップ
胡麻             大匙 1
クミンパウダー、パプリカ、塩少々(大体小匙1弱)
揚げ油

作り方
1.12時間水に浸したヒヨコ豆をざるにあげ水をよく切る。
2.フードプロセッサーにヒヨコ豆、玉ねぎ、にんにくを入れ粒が小さくなるように切る。
3.2の材料と重曹以外の残りの材料をボールに入れてよく混ぜ、1時間ほどおきます。
4.3に重曹を加えてもう一度よく混ぜたらよく熱した油に丸めて落とし揚げます。

*もし生地が固すぎたら水やパン粉を少し加えて調整します。
揚げる前に生地を味見して足りない香辛料を入れてみてもいいと思います。

出来上がったらサラダとピタパンにはさんで食べるのが おいし〜い♪


久々のロケット弾
昨夜隣村、子供の学校がある村、あと他2つの村、ガリラヤ地方に合計4発のロケット弾が落ちました。
昨日は病院にお見舞いに行ったり、買い物に行ったり、日本に住んでいるイスラエル人のお友達や、中部に住む友達が訪ねて来てくれて結構遅くまでばたばたしておりましたので、夜はとってもよく眠れまして、きこりこ夫は屋根に猫かなにか落ちてきたような気がして外に出て行ったそうですが私はぜんぜん気がつきませんでした。
せめてサイレンで知らせてくれたら起きてシェルターに入ったかと思うのですが、(シェルター増築したのに意味ナシ)サイレンも鳴らずにイスラエル軍の意表をつくいきなりの攻撃だったようです。

もしかして戦争がまた始まるのかしら〜??と思ったのですが、64年前のちょうど今日、国連総会がパレスチナ分割案を採択した日だったのだそうです。
そういえば前回の攻撃も歴史上何かあった日だったらしいので、、、、。
って随分と私も曖昧ですが、64年前の今日歴史上こんなことがあった、というのをイスラエルの70%が知らなかったそうですから。。。。。

あ、それからご心配なく。昨夜の攻撃による怪我人はありませんでした。
でも今晩は大丈夫なのかしら??




子供たちの長い夏休み−終わる−
上の子達(中学生)は6月21日から、下の子達(小学生)は7月1日から、8月31日までの長い長い夏休みが終わりました。
上の子たちの夏休みが始まったら、私と上の子達で1ヶ月日本に行く予定だったのですが、地震や放射能の不安で見送ることになり、上の子達は夏休みが始まるとすぐ、バイトを始めました。
イスラエルでは14歳からアルバイトができるのだそうでございます。

↓長男はうちで貸している養鶏所で肉体労働。

2011summer 036jpg

長女は義弟の経営するインターネットの広告会社で記事を書いたり、電話の対応の仕事をしていました。



下の子達はカイタナっていうんですか、イスラエルでは夏学校や個人、キブツなどで子供を預かって遊ばせてくれるのですが、それに7月まで参加しました。

それで7月は私も外に仕事に出てみっちり働きました。

8月は下の二人がうちにいたことや、旅館の仕事がたくさんありましたので、数日外で仕事をした以外は、ずっと旅館と下の子供たち、それになぜかよその子もたくさん来て、それはそれは忙しい毎日を過ごしました。

そんなこんなしているうちに、、、8月が終わりかけてしまい、下の子達を連れて慌てて、ハイファの日本美術館のイベントに出かけたり、、、、

↓イベントで着物を着せていただきました。
”マツケーン、さ〜んば〜”と心の中で歌ってしまいました。ぇえ?古い?
2011summer 110jpg


最後の金曜日にツファットとキブツ・イルオンのワイナリー

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ワイナリーでワインの試飲。
基本的に子供はアルコールは買えませんが、試飲はOKなのね、、、。

2011summer 140jpg


そして最後の週。
どーしても次女を連れて行きたかった動物園。
月曜日の午後、金曜日に行ったばかりのキブツ・イルオンに行きました。

キブツ・イルオン(←クリック)ってこんなところ




2011summer 200jpg

2011summer 250jpg



火曜日、子供たちはパーク・シュファイムに出かけ、キブツ・シュファイム(←クリック)

私たちは友達夫婦とヘルツェリアのマリーナに出かけました。
帰りはデザートも食べて、、、 トッピングが選べます。

2011summer 316jpg

軽くて、、、、


おいじぃ〜


そして水曜日に足りなかった学校の必要品を買い足して、木曜日から新年度が始まり、子供たちの長い長い夏休みが終わりました。


あ〜、いぞかじがった。


そして、今私はこれから来る仕事とユダヤ新年の忙しさの波の前にちょっと遅い自分の夏休みを楽しもうと思っているところでございます。