イスラエルのツボ
イスラエルの片田舎から。こちらの日常をのんびりと綴ります。
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きこりこ

  • Author:きこりこ
  • イスラエルの片田舎でのんびりと4児の母をしております。
    2009年夏、ガリラヤ地方で和風旅館を始めました。
    通訳や翻訳の仕事をすることもございます。

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ミムナ・モロッコ系ユダヤ人
19日の日没ペサハが終わりました。
マツァさんさようなら~~~。マツァ↓

20060423133332.jpg


そしてペサハが終わる夜モロッコ系ユダヤ人はミムナというのを祝います。ミムナというのは喜びを祝う日だそうで、音楽をかけながら家のテーブルに様々なお菓子、飲み物を置き、ムフレッタという油をたくさん使ったクレープみたいなのを焼きます。
この日はそれぞれの家の戸は開けられていて、近所の人が自由に出入りしてお菓子が食べられるようになっています。

20060423134221.jpg


お菓子はこんなです。↓

20060423134454.jpg


これはユダヤ教の教えとは関係ございません。
モロッコ系ユダヤ人がイスラエルに持って来た習慣ですが、恐るべしモロッコ系、、、、今では国民的行事になりつつあります。

ヨーロッパ系までもがムフレッタを焼いてしまうっていうほどではなくて彼らもそれに招待されるのを楽しみにしている、、、というかんじでしょうか。

私の住んでいる地域はモロッコ系の方がたくさんいらして、この日は大変盛り上がります。

その日はミムナから流れてきた方達がうちに集まり夜中過ぎまでドンちゃん騒ぎでございました。
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この記事に対するコメント

時々お邪魔していましたがカキコは初めてです。
きこりこさんの日記、いろいろ興味深く過去日記も含め読破しました♪
「ミムナ」私も楽しみの1つにしています。
今年で2回目だったけど、行くお宅行くお宅ちょっと違いがあって面白い。
何よりムフレッタ大好物♪
【2006/04/24 09:01】 URL | 風好 #- [ 編集]

ムフレッタ
とてもおいしいのですが、あれも太る食べ物ですね、、、。
昨日ホームドクターのところに行って来まして、血液検査をお願いしました。
”祝日で食べ過ぎたので検査は来週にしてください!”
とお願いしたら笑われてしまいました。
こちらは血糖値もコレステロールも高くなったのではないかと心配しているのに!
それにしても食べるものがないといいつつ、結構食べてしまうのがペサハですね、、、。
【2006/04/24 22:04】 URL | きこりこ #- [ 編集]


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